Wino Los Riscos Cabernet Sauvignon 2018

Wina „Los Riscos” z dumą biorą swoją nazwę od stromych skalistych gór graniczących z winnicami w dolinie Curico.

Wino o rubinowej barwie z czerwonymi refleksami. Intensywne aromaty truskawek i malin z nutką czekolady atakują nos. W smaku przyjemne i żywe, średnio zbudowane z dobrze zbalansowanymi taninami na finiszu.

Winogrona wykorzystywane do komponowania Los Riscos rosną w ciepłym klimacie ze śródziemnomorskimi opadami na aluwialnych glebach piaszczysto gliniastych o skalistej powierzchni. Duża amplituda temperatury wynika z bliskości Oceanu spokojnego i Andów.  Maceracja zachodzi tutaj krótko, 10 dni, wino przez zabutelkowaniem dojrzewa 3 miesiące w zbiornikach ze stali nierdzewnej.