Wino o intensywnie rubinowej barwie z fioletowymi refleksami. Na podniebieniu wyczuwalne czerwone owoce: porzeczka, jeżyna i czereśnia, na nosie zaś dominuje morwa czarna i typowe śródziemnomorskie nuty balsamiczne. Finisz długi i trwały z nienachalnymi taninami.
Wino spędziło 6 miesięcy w beczce z francuskiego dębu. Idealnie dopełni smak pieczeni z czerwonego mięsa.