-
Bułgaria, Wina
Wino Syrah Bessa Valley 2011
Pierwsza selekcja jest przeprowadzana w winnicy i tylko dobre, dojrzałe winogrona są zbierane ręcznie, a następnie ponownie starannie selekcjonowane na stołach sortowniczych. Filozofią jest fermentacja tylko dobrej jakości winogron.