Historia, która rozpoczęła się w 1970 roku, kiedy Sergio Gavioli, który przeniósł się do Chianciano Terme, otworzył małą winnicę. Kilka winogron wyselekcjonowanych do produkcji wysokiej jakości win, natychmiast doceniane na całym świecie.
Sergio Gavioli przekazał swoją pasję swojemu synowi Marco, który dziś odgrywa wiodącą rolę w ambitnym projekcie nadania nowej tożsamości Agricola Gavioli.
Granatowo-rubinowa czerwień. Bukiet jest otulający i intensywny, eteryczne i owocowe aromaty, dobrze połączone ze słodkim, rafinowanym drewnem.