15-letni ocet balsamiczny Tradizionale Di Modena D.O.P. Ducale (100ml)
380,00 zł
Ocet balsamiczny “Ducale” ma ciemnobrązowy kolor oraz intensywny aromat i smak, uzyskany przez piętnaście dekantacji oraz dojrzewanie w 18 baryłkach z dębu i kasztanowca.
By ocet balsamiczny mógł być uznany za Tradizionale di Modena D.O.P. musi poza pochodzeniem z kontrolowanego obszaru D.O.P. Modena oraz 100% naturalnością dodatkowo dojrzewać przez minimum 12 lat w małych, drewnianych baryłkach.
