Finca Manzanos to marka, którą stworzyło czwarte pokolenie rodziny Fernández de Manzanos, aby nazwać pierwsze wina opracowane z wykorzystaniem idei grawitacji, co oznacza, że do każdego procesu używamy innego podziemnego piętra naszej nowej winnicy w stylu zamkowym . Ich celem było zaoferowanie odnowionego stylu o niezrównanej jakości. Winnice, z których korzystają, to winnice otaczające posiadłość, na której zbudowana jest winnica Bodegas Manzanos. Finca Manzanos to definicja tego, czym jest wino Rioja.
Zapachy przypraw, kakao i kawy pięknie otulają nos prowadząc do pełnego smaku z wysoko spolimeryzowanymi taninami dającymi uczucie jedwabistości. Wszystkie wina Manzanos powstają z wielką starannością i pasją. Zawsze przy tym brane pod uwagę są nowe trendy w produkcji wina, przy jednoczesnym zachowaniu tradycji. Finalnie otrzymujemy wino wyjątkowe, bogate, o własnym wyraźnym stylu. Rozsądne wykorzystanie drewna do starzenia wina, by wzmocnić jego smak i teksturę jest charakterystyczną cechą win Manzanos. Na podniebieniu wyczuwalne czerwone i czarne owoce wraz z aromatycznymi przyprawami korzennymi.