Vincent Cheinet, zapalony hodowca winorośli, ujawnia w tym cuvée symboliczną elegancję i bogactwo francuskich winnic. Prowadzony w zrównoważonym rolnictwie, wybór działek w jednej odmianie winogron wyraża całą typowość francuskich terroir.
Winifikacja przeprowadzana w nocy, aby zachować świeżość winogron.
Świeże i aromatyczne o pięknej, słomkowej barwie. Pomiędzy cytrusami a żółtymi owocami znaleźć można trawę cytrusową. W ustach ujawniają się aromaty nektarynki, brzoskwini, a także mandarynki. Dobrze zbalansowane wino z dobrą kwasowością i trwałym finiszem.