Wino o fioletowo-czerwonym odcieniu. Znajdziemy w nim szeroką gamę aromatów – od czarnych owoców: wiśni i śliwek po przyprawy: orzechy, biały pieprz, wanilię i kawę. Usta długie, bardzo harmonijne. Garbniki ciepłe, wręcz słodkie. Wino reprezentuje bardzo nowoczesny styl – z mnogością owocowych doznań, bez jednoczesnej utraty świeżości.
60 hektarów winnic rozmieszczonych między gminami Salas Altas, Salas Bajas, Pozan, Hoz de Barbastro i Barbastro. Starannie uprawiane odmiany Chardonnay, Gewürztraminer, Merlot, Tempranillo, Syrah, Cabernet i Moristel przekładają się na wspaniałe doznania smakowe win Batan De Salas De Beroz.